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Meiling Laghman: Eine Schüssel gelbe Suppe

2018-07-18 Quelle:Tianjin Tourism Information Network

      

Laghman mit gelber Suppe ist eine lokale Nudel in Tianjin und die repräsentativste Laghman mit gelber Suppe ist “Meiling”.

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Meiling Laghman wurde im Jahr 1991 gegründet und wird seit zwei Genetationen weitergegeben. Für 27 Jahren wollen sie nur eine Schüssel gute Nudeln machen.

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Die Suppe wird aus Knochen der Schweinebeine gekocht, in der gelben Suppe mit dickem Curry-Duft werden die handgemachten Nudeln geliegen und dann Petersilie, zwei Stücke Rindfleisch und zum Schluss das Scharfe und Essig hinzugefügt.

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Ein Topf mit nahrhafter Suppe ist seit der Eröffnung des Ladens nie ausgelöscht worden und dadurch wird er zur Kernkompetenz von Meiling Laghman.

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Heute hat Meiling Laghman die modernen Managementsideen mit dem traditionellen Handwerk verbunden.

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“preisgünstig, genug Menge und guter Geschmack” sind die Bewertungen der Kunden auf Meiling Laghman.

Es bietet hier auch leckere Beilagen wie zum Beispiel frittierten Tofu, Sesambrötchen mit der Füllung von Rindfleisch und marinierte Eier.

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Anschrift: Im Südwesten der Kreuzung von Straße Jiefang Nanlu und Straße Yujiangdao, Bezirk Hexi, Tianjin

 Durchschnittliche Kosten: 30 Yuan pro Person